30秒まとめBOX：忙しい方はここだけ！
- シェフの正体： ミシュラン2つ星店元料理長のジョージ（吉田能）さん
- 出演番組： 2026年2月5日放送「櫻井・有吉THE夜会」でさらば森田宅を訪問
- コスパの秘密： 3時間半で12品超の作り置き！1食換算約2,500円の神コスパ
- 利用サービス： 料理代行「シェアダイン」で誰でも指名予約が可能
2026年2月5日放送の「櫻井・有吉THE夜会」にて、さらば青春の光・森田哲矢さんの自宅を舞台に繰り広げられる「ミシュラン級の料理代行」が、放送前からSNSやネットニュースで大きな注目を集めています。
特に視聴者の関心が集中しているのが、「星付きレストランの味が1食2,500円で楽しめる」という、これまでの外食の常識を覆す圧倒的なコストパフォーマンスです。
現代において、多忙を極める独身貴族や共働き家庭にとって、「時間の確保」と「質の高い食事」の両立は最大の課題です。
森田さんのような多忙な芸能人が、なぜあえて自宅にシェフを呼ぶのか。そこには、単なる「贅沢」を超えた、合理的かつ心理的なメリットが凝縮されています。
本記事では、放送内で神業を披露するジョージ（George）シェフの知られざる経歴から、彼が所属する「シェアダイン」の賢い利用術まで、読者が「今すぐ体験したい」と感じる情報を網羅的に解説します。
- ジョージシェフの真実： パリのミシュラン店で副料理長を務めた後、YouTubeでも100万人規模の登録者を抱える、今最も勢いのある料理人の一人
- 料金のカラクリ： 広告や豪華な店舗を排除し、「技術料」に特化することで実現した1食2,500円の秘密
- 森田邸での全貌： 3時間半という極限の制限時間内で、プロがいかにして「10品以上の作り置き」を完成させたのか
THE夜会の料理代行シェフは誰？ミシュラン出身「ジョージ」の名前と経歴
今回、さらば森田さんの自宅で腕を振るうのは、出張シェフサービス「シェアダイン」でカリスマ的な人気を誇るジョージ（George）シェフこと、吉田能（よしだ かん）氏であると特定されています。
彼は、料理界において「技術」と「発信力」の両輪で頂点に立つ、新時代の料理人です。
- 構造的側面： 世界最高峰のフレンチの技法を、日本の家庭にある一般的な食材と器具に落とし込む「翻訳能力」の高さ
- 心理的側面： 視聴者や利用者が「何を食べたいか」ではなく「どう生活を豊かにしたいか」に寄り添う提案力
- 状況的側面： テレビ収録や、1Kアパートのような制約の多いキッチンでも、100%のクオリティを出し切る適応力
放送予定の内容では、彼が森田さんの自宅キッチンに入った瞬間、その場を「高級店の厨房」のような緊張感と期待感で満たす様子が公開される見込みです。
彼がなぜ、安定したレストランのポストを捨ててまで「家庭の食卓」にこだわるのか、その情熱的な背景にも触れられることでしょう。
ジョージ(George)シェフのWiki経歴！パリの星付き店で副料理長の実力
ジョージシェフの歩みは、まさに「料理の求道者」そのものです。
服部栄養専門学校を卒業後、都内の名門ホテルでキャリアをスタートさせた彼は、さらなる高みを目指して単身フランスへ渡りました。
そこで彼が辿り着いたのが、パリのミシュラン1つ星レストラン「Restaurant Pages（パージュ）」です。
この店で彼は、日本人オーナーシェフ・手塚氏のもと、キッチンの全権を任される「スーシェフ（副料理長）」を務めました。
パリの星付き店で副料理長を任されるということは、食材の目利きから火入れの秒単位の調整まで、全方位にわたる完璧なプロ意識が求められます。
帰国後は、日本を代表するフレンチの名店「ドミニク・ブシェ トーキョー」のオープニング副料理長に就任。同店を開業からわずか4ヶ月でミシュラン2つ星に導くという、伝説的な実績を残しました。
現在はYouTubeチャンネル「George ジョージ」でもプロの技を惜しみなく披露し、「シェアダイン」の看板シェフとして活躍する予定です。
なぜ1食2500円？星付き料理が自宅で食べられる料金のカラクリ
「ミシュラン2つ星の味」と聞けば、一人数万円の出費を覚悟するのが通常ですが、シェアダインでは「1食あたり約2,500円」という驚きの価格設定が可能です。
これには、既存の飲食店経営では避けて通れない「ハコ（店舗）」のコストを完全にカットした、次世代のビジネスモデルが関係しています。
| コスト構造の比較 | 高級レストラン | 出張シェフ（シェアダイン） |
|---|---|---|
| 家賃・光熱費 | 数百万〜数千万円（月） | 0円（利用者の自宅） |
| 人件費（ホール） | ソムリエ・サービス多数 | 0円（セルフサービス） |
| 食材廃棄ロス | 客数予測による廃棄が発生 | ほぼ0（使う分だけ購入） |
具体的にジョージシェフを呼んだ場合の試算では、プラン料金（約16,500円）＋食材費（約10,000円）で総額26,500円。
これで12食分以上の本格料理が完成するため、1食単価は2,200円〜2,500円となります。
外食では到底不可能なこの「技術への直接投資」こそが、多くの多忙なビジネスパーソンに選ばれる最大の理由です。
出張シェフ「シェアダイン」の評判は？3時間半で12品作る神業
「THE夜会」でさらば森田さんが最も驚愕するであろうポイントは、ジョージシェフが披露する「爆速マルチタスク調理」です。
一般人が1品作る間に、彼は並行して4品、5品と仕上げていきます。
これは単に「急いでいる」のではなく、プロにしか見えない「時間と熱のパズル」を解いているからです。
3時間半で12品という数字は、家庭料理の枠を完全に超えています。
放送内では、コンロをフル活用しながら、オーブンや電子レンジ、さらには低温調理器までを駆使して、一分の無駄もなく料理を量産する様子が公開される予定です。
シェフが最大のパフォーマンスを発揮できるよう、利用者は「キッチンの整理」と「保存容器（タッパー）の大量準備」だけは済ませておくことが、成功の鍵となります。
実際に利用したユーザーの口コミでは、「3時間で別世界に来たような食卓になった」「翌日の朝食からお弁当まで、すべてがレストラン級になった」という感動の声が絶えません。
放送後は、森田さんのように「自炊を諦めていた層」からの予約が殺到し、シェアダインのサーバーが混み合うことが予想されるため、早めの会員登録が推奨されます。
【画像】ジョージシェフが作る「作り置き」のクオリティが凄すぎる
ジョージシェフが手がける「作り置き」は、いわゆる家庭料理の延長線上にあるものとは一線を画します。
彼の料理がなぜ「凄すぎる」と称賛されるのか。
それは冷めても美味しい、あるいは温め直した時に最も美味しくなるよう、緻密な計算がなされているからです。
例えば、フレンチの技法を用いた煮込み料理であれば、翌日以降に味が染み込み、深みが増すように塩分濃度が調整されています。
また、彩り豊かな野菜のテリーヌや、プロならではのソースで和えられた温野菜など、冷蔵庫を開けるたびに「レストランのデリ」を眺めているような高揚感を味わえるのも、大きな魅力です。
「忙しくて自炊できないけれど、コンビニ弁当や外食ばかりでは健康が心配」という層にとって、ジョージシェフが作る料理は、生活の質を劇的に向上させるツールとなるはずです。
実際に利用した人の口コミ！「買い物代行」まで頼めるメリット
シェアダインが多くの支持を集める理由として、単なる調理代行に留まらない「至れり尽くせり」のサービス内容が挙げられます。
特に評価が高いのが、「買い物代行オプション」です。
仕事が忙しく、スーパーに寄る時間すらない場合でも、シェフが事前に必要な食材をリストアップし、当日最寄りの店舗で買い出しを済ませてから訪問してくれます。
利用者はただ、帰宅してプロの料理を待つだけで良いのです。
- 「苦手な食材を伝えたら、子供が喜んで食べる工夫をしてくれた」
- 「自分では絶対買わないようなスパイスを少量使って、プロの味にしてくれる」
- 「後片付けまで完璧。キッチンが来る前より綺麗になっていて驚いた」
また、ただ料理を置いていくだけでなく、保存方法や「この料理はこうやって食べると美味しい」といったアドバイスを直接聞けるのも、出張シェフならではの醍醐味です。
ミシュランシェフだけじゃない？離乳食やダイエット特化のプランも
今回の放送ではジョージシェフの華やかなフレンチがクローズアップされますが、シェアダインの真の強みは、その多様性にあります。
実は、登録しているシェフの中には、管理栄養士の資格を持つ方や、保育園給食の経験者も多数在籍しています。
例えば、以下のような特化型プランが、現代の多様なライフスタイルにマッチしています。
- 離乳食・幼児食プラン： 好き嫌いが多い時期の栄養バランスをプロが解決
- 糖質制限・ダイエットプラン： 美味しく食べながら健康的に痩せたい人向け
- 産前産後サポート： 体力的に厳しい時期、栄養満点の作り置きで家族を支える
「ミシュランシェフを呼ぶのは少し敷居が高いかも」と感じる方でも、自分の目的や予算に合わせて最適な専門家を選べる仕組みが整っています。
放送をきっかけに、まずは身近な「食の悩み」を解決してくれるシェフを探してみるのも、賢い利用方法と言えるでしょう。
【予約方法】THE夜会で話題の料理代行を頼む手順と注意点
「櫻井・有吉THE夜会」で公開される、さらば森田さんの自宅での感動的な食体験を目の当たりにすれば、誰もが「一度でいいからこのシェフに来てほしい」と願うのは当然のことです。
特にジョージシェフのような、圧倒的な実績とキャラクターを兼ね備えたシェフの場合、放送直後から予約ページへのアクセスが爆発的に増加することが予想されます。
基本的には自宅にある調理器具を使用します。特殊な道具は必要ありませんが、タッパー（保存容器）だけは多めに用意しておくことが、12品もの作り置きを成功させる秘訣です。
また、アレルギーの有無や、味付けの好みを事前にまとめておくと、シェフとのやり取りが非常にスムーズになります。
ジョージシェフを指名予約する方法！空き状況の確認はアプリから
ジョージシェフを確実に予約するためには、公式サイトまたは専用アプリからのアクションが必須となります。
シェアダインのシステムでは、シェフの名前で直接検索をかけることができるため、まずは「ジョージ」と入力して、彼のプロフィールページを探しましょう。
- カレンダー機能の活用： リアルタイムで公開されているスケジュールを確認。
- お気に入り登録： キャンセルが出た際に通知を受け取れるよう「お気に入り」に入れておく。
- プラン選択： 自分のニーズに合ったプラン（買い物代行の有無など）を選択。
特に放送直後は、数ヶ月先まで予約が埋まってしまう可能性が高いと発表されています。
今のうちに会員登録（無料）だけ済ませておき、放送開始と同時にスケジュールをチェックできるように準備しておくことが、指名成功への近道となる見込みです。
対応エリアはどこ？東京・神奈川・千葉・埼玉の出張範囲
利用を検討する上で最も重要なのが、お住まいの地域が「対応エリア内かどうか」という点です。
ジョージシェフの場合、活動拠点は東京都内を中心としており、主に以下のエリアが対象となる傾向にあります。
| 都道府県 | 主な対応可能エリア |
|---|---|
| 東京都 | 23区全域、武蔵野市、三鷹市周辺 |
| 神奈川県 | 横浜市、川崎市の一部エリア |
| 千葉・埼玉県 | 都心に近い主要都市（浦安市、さいたま市等） |
具体的な出張可否や交通費については、予約確定前のチャット機能で直接シェフに確認する仕組みとなっています。
放送直後は予約殺到？初回クーポンやお得に試す裏ワザ
大人気番組である「THE夜会」の影響力は凄まじく、過去の事例でも紹介されたサービスが数分でパンクしたりする事態が発生しています。
賢く利用するためには、先行優位性を確保する立ち回りが必要です。
また、初めてシェアダインを利用する方であれば、「初回限定クーポン」の有無を必ず確認しましょう。
- シェアダインの無料会員登録を完了させておく
- 住所やキッチンの設備情報を登録し、すぐに予約できる状態にする
- 自分だけでなく家族の好みを考えておく
ジョージシェフの予約が取れなかったとしても、シェアダインには他にも「元有名ホテルの料理長」など、素晴らしい才能を持ったシェフが多数在籍しています。
放送をきっかけに、まずは自分にとっての「専属シェフ」を見つける楽しみを味わってみてください。
