グルメ・テレビ特集

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【茶禅華(サゼンカ)】ミシュラン三つ星の秘密を徹底解説!取材拒否の店2026で寺門ジモンが絶賛

茶禅華(サゼンカ)が「取材拒否のみせ」と言われる理由とは?ミシュランガイド東京で三つ星を獲得し続ける秘密や、最新の予約方法、予算まで徹底解説。お茶と料理が融合する究極の食体験を覗いてみましょう。
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【ほうとう不動】の混雑状況と駐車場は?オモウマい店年末SPで紹介の「走るほうとう」

2025年12月30日放送の「オモウマい店年末ジャンボめしSP」で話題となった、山梨県の超人気店「ほうとう不動」の圧倒的な提供スピードと、来店前に知っておきたいアクセス情報を完全攻略します。ほうとう不動の「爆速提供」の秘密と、一度は食べたい...
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【七宝麻辣湯】まずい?辛すぎる?初心者が失敗しないトッピングと辛さの選び方

2025年12月30日放送の「日本もうけ話2025」にて、麻辣湯(マーラータン)ブームの先駆者である「七宝麻辣湯」のビジネスモデルが特集されました。宮根誠司さんのリポートにより、若者の心を掴んで離さない独自の「カスタマイズ戦略」と、高収益を...
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【焼肉きんぐ】予約なしは無理?待ち時間の確認方法と失敗しないメニューの選び方

2025年12月30日放送の「日本もうけ話2025」では、焼肉チェーン業界で売上1位を独走する「焼肉きんぐ」の裏側が徹底公開されました。番組内では宮根誠司さんが実際に店舗を訪れ、食べ放題で利益を出すための緻密な「原価率コントロール」の正体が...